Découvrez nos idées recettes pour un repas léger et gourmand

Name: Découvrez nos idées recettes pour un repas léger et gourmand
Total time: 30 min
Cuisine: repas léger

Poitrine de poulet, poivrons et pommes de terre

Le repas du soir est souvent le repas léger de la journée. Photo par Marco Verch

Nous sommes souvent à la recherche de recettes légères et faciles que ce soit pour les repas du soir en semaine ou dans le cadre d'un régime. Un repas léger, c'est avant tout un repas équilibré.

Pour cela, on va privilégier les volailles et les poissons grillés délicieusement parfumés avec les herbes et épices de notre choix. Priorité également aux légumes frais. Salades et soupes permettent d'en consommer à volonté. Côté desserts, carpaccio de fruits de saison, panna cotta et sorbets sauront ravir nos papilles sans culpabiliser.

Dernières recettes de repas léger et de feuilletés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de repas léger et de feuilletés qui changent !

Panier de brocoli au jambon et au Comté

Quoi qu'on mange ?

Il n’y a pas de doute, ces paniers réalisés avec de la pâte feuilletée sont toujours appréciés et pourtant préparer ces feuilletés au brocoli, jambon et comté est très facile et rapide, d’autant qu’aucun moule n’est nécessaire.

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

Beurre sec

Fleurons

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Le sens de la fête

D'autres recettes avec aussi...

apéritif aubergines avocat basilic betterave bouchées boulettes brocoli brunch buffet carpaccio chapelure comté confit coriandre courgettes crêpes salées crevettes cru cumin curcuma entrée épices épinards fenouil feta fêtes feuilletés fleurs galette gaspacho gratin jambon légumes lentilles miel orange origan oseille quiche ricotta roquette salade saumon taboulé tarte thon thym violette zaatar

Découvrez aussi toutes les recettes de repas léger et toutes les recettes de feuilletés

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette complète

Aux Fourneaux

Voici la traditionnelle galette complète, une recette très facile et bien savoureuse. Une garniture classique mais néanmoins très appréciée de tous, une référence dans les crêperies bretonnes. Cette galette de sarrasin garnie de jambon et de fromage est vraiment délicieuse, vous pouvez l’accompagner d'un petit bol de cidre c’est franchement très bon.